Tag-arkiv: forlag

Når barnet skal spise selv

I Danmark mader vi vores børn. En ny metode der hedder baby-led weaning (BLW), hvor barnet selv styrer overgangen fra mælk til mad, vinder dog frem. Bekymringer omkring metoden lyder især, at barnet ikke får næring nok. Men hvis du netop lader barnet styre, er der ingenting at være bekymret for. Faktisk understøtter BLW-metoden netop alt det vi ved, fremmer sunde spisevaner.

Den lille baby ligger hos mor og sutter lystigt på flasken eller brystet. Både modermælk og erstatning er sammensat, så det dækker alle behov hos det lille barn. Men når barnet bliver seks måneder, er det nødvendigt, at barnet får andet end mælk, og diæten skal nu suppleres med rigtig mad. Traditionelt har det betydet, at mor eller far mader barnet med grød eller mos tilsat ekstra fedtstof. Men alternativet baby-led weaning (BLW) vinder frem i hele verden, og er også blevet en del af mange danske børnefamiliers hverdag.

Fedt er god energi
Vores børn har meget små maver, men et stort behov for energi til at vokse, udvikle sig og udforske verden. Der er mest energi i fedt, og derfor er det vigtigt, at de får nok fedtstof. Hvis du fylder den lille mave med kartoffel-gulerodsmos, er det derfor essentielt, at du husker at tilsætte olie, smør, modermælk eller erstatning. Baby-led weaning metoden tilbyder en anden løsning: Lad barnet få sin energi fra modermælk eller erstatning, og derefter selv gumle på en kogt gulerod og en braset kartoffel. Barnet vil aldrig fylde sin mave så meget med kartoffel og gulerod, at han ikke kan ”spise” sin mælk. Men han får lov at smage på maden og selv opleve, at mad stimulerer både syns-, smags-, lugte- og følesansen, vækker hans nysgerrighed og træner hans motorik.

De kan godt selv
Baby-led weaning betyder at lade barnet styre overgangen fra mælk til mad selv. Som forældre skal vi altså ikke bestemme hvad, hvornår og hvor meget børnene skal spise, men vi skal lade børnene selv finde vej fra amning/flaske til fulde måltider af rigtig mad. Små børn er gode til selv at regulere, hvor meget de har behov for at spise: Hvis de får meget fed mad, skærer de automatisk ned på mængden af mælk[1]. BLW-barn med rørægDet er denne evne BLW er baseret på, og derfor du kan stole på, at dit barn selv kan finde vejen fra mælk til mad uden at mangle noget. Sundhedsplejersker taler tit om, at du skal give dit barn energiberiget mad, og at det er svært, hvis barnet ikke får mos og grød. Men BLW-børn bliver netop ikke madet med en masse grød, som fylder maven og fortrænger det mest kalorieholdige du kan tilbyde dit barn; modermælk (50 procent at kalorieindholdet i brystmælk kommer fra fedt). BLW-børn får rigeligt med næring. Et britisk studie med flere end 700 børn, fandt ingen vægtforskel på BLW-børn, og børn der havde fået skemad, i det første leveår. Selvom BLW-børnene havde fået dækket langt større dele af deres kalorieindtag fra brystmælk/flaske, end børnene der var blevet madet, voksede de altså stadig som de skulle[2].

Omkring seksmånedersalderen begynder børn at kunne sidde og selv holde hovedet. De kan samle mad op og tage det i munden og på den måde begynde at udforske, hvad mad er. Der findes stadig ingen kobling mellem mad og mæthed i deres hjerne, men de kan godt selv udforske og opleve maden. Netop i denne alder vil børnene også være meget interesserede i selv at få lov, nu de endelig kan noget selv, efter mange måneder på ryggen, hvor de har været dybt afhængige af mor og far. Som forældre skal vi sætte rammerne for et måltid med nærende og spændende mad, positive oplevelser og sørge for at barnet er mæt af modermælk eller erstatning. Vi behøver ikke tage kontrol over børnenes forhold til mad.

Børn der får lov at spise selv, er mindre overvægtige end børn der bliver madet

Børn der får lov at spise selv, er mindre overvægtige end børn der bliver madet

BLW-børn er mindre overvægtige og mindre kræsne
Efter BLW er blevet udbredt rundt omkring i verden, er ernæringseksperter også begyndt at forske i hvad metoden betyder for børnenes vægt og deres forhold til mad. Forskerne har fundet, at BLW-børn ikke er i større risiko for undervægt, end børn der bliver madet [2]+[3] faktisk har man fundet, at BLW-børn har bedre appetitregulering og mindre risiko for overvægt[3].

Man har også fundet ud af, at børn der får lov at spise selv, er mindre kræsne og mere nysgerrige på ny mad, end børn der er blevet madet[3]. BLW-børn oplever fra starten at være en del af familiens måltid, forældrene er mindre stressede og bekymrede omkring børnenes madindtag og dermed får børnene et mere afslappet og positivt første møde med mad[2].

Risikoen for fejlsynkninger (hvor barnet får maden i luftrøret og ikke spiserøret) er selvfølgelig meget vigtig at være opmærksom på. Du må aldrig lade dit barn sidde alene med maden. Men at du mader dit barn, fjerner ikke risikoen for fejlsynkning. I New Zealand har man sammenlignede forekomsten af ”gagging” (aktivering af brækrefleksen – læs om brækrefleksen) og kvælningsepisoder mellem BLW-børn, og børn der blev madet, og der var ingen forskel på antallet af tilfælde i de to grupper[4]. Dette studie viser, at man kan opleve episoder med enten en aktiveret brækrefleks eller en reel fejlsynkning, uanset om man praktiserer BLW eller mader sit barn.

Kan man kombinere BLW med skemad?
Du kan godt lade dit barn spise fingermad fra familiens måltid, samtidig med at du mader ham med mos og grød. At kombinere er dog ikke baby-led weaning.
Baby-led betyder babystyret. Så snart mor eller far ske-mader moset mad tilsat ekstra kalorier, vil barnet skære ned på mælkeindtaget og vil så være afhængig af forældrenes hjælp til, at få dækket sit behov for næring. Det er ikke længere barnet selv, som lige så stille erstatter mælk med den mad, han bliver bedre og bedre til selv at spise.
Den danske Sundhedsstyrelse anbefaler, at børn ammes frem til de bliver et år – og gerne længere. Forskning har vist, at BLW-børn ammer længere end børn der bliver madet[5]. Mange der mader deres børn med mos/grød tilsat fedtstof, vil opleve at barnet begynder at skære ned på amningerne. Dermed falder mælkeproduktionen, barnets behov for næring fra mosen stiger, og efterhånden vil amningen helt stoppe. Den evne som BLW netop udnytter til selv at lade barnet styre overgangen, bliver det der betyder, at amningen for mange stopper inden barnet er et år. Der er simpelthen ikke efterspørgsel på modermælk længere, og det gør det rigtig svært at lave en kombination af skemad, fingermad og fortsat amning.

Så lad bare børnene – de kan godt selv.

(BLW er selvfølgelig kun for raske og normalt udviklede børn)

[1] COHEN, R.J. and BROWN, K.H., 1994. Effects of age introduction of complementary foods on infant breast milk intake, total energy. Lancet, 344(8918), pp. 288

[2] BROWN, A. and LEE, M., 2011. Maternal control of child feeding during the weaning period: differences between mothers following a baby-led or standard weaning approach. Maternal and child health journal, 15(8), pp. 1265-1271

[3] BROWN, A. and LEE, M.D., 2013. Early influences on child satiety-responsiveness: the role of weaning style. Pediatric obesity, (Online Version, ahead-of-print)

[4] CAMERON, S.L., TAYLOR, R.W. and HEATH, A.L., 2013. Parent-led or baby-led? Associations between complementary feeding practices and health-related behaviours in a survey of New Zealand families. BMJ open, 3(12), pp. e003946-2013-003946

[5] TOWNSEND, E. and PITCHFORD, N.J., 2012. Baby knows best? The impact of weaning style on food preferences and body mass index in early childhood in a case-controlled sample. BMJ open, 2(1), pp. e000298-2011-000298. + BROWN, A. and LEE, M., 2011a. A descriptive study investigating the use and nature of baby-led weaning in a UK sample of mothers. Maternal & child nutrition, 7(1), pp. 34-4

Share

Udsolgt!

De første 400 bøger er solgt og brugt til PR, så nu har vi købt et 2. oplag på 300 bøger

Lige inden påsken og foråret for alvor ramte os, løb vi tør for bøger. Alt udsolgt. De 400 eksemplarer af bogen ”Jeg kan godt selv – en introduktion til baby-led weaning” vi i første omgang havde fået trykt var væk efter godt 1½ måned.
Det er fantastisk, at salget af bogen er gået så godt her i starten. Det hjælper selvfølgelig på det, at landets biblioteker har købt en stor bunke, men der er også en stabil strøm af BLW-interesserede forældre rundt i hele landet, som dagligt besøger vores butik og køber bogen.

300 nye bøger på lager
I dag hentede vi så 300 nye eksemplarer af bogens 1. udgave. De første 50 er allerede solgt, til biblioteker og tålmodige kunder, der har været forbi hjemmesiden og købt en bog, mens der ingen har været på lageret.

Kolofonen i 1. udgave, 2. oplag af den danske bog om BLW

Kolofonen i 1. udgave, 2. oplag af den danske bog om BLW

De sidste 250 stykker står nu på lager og er klar til at blive solgt til flere BLW-interesserede forældre rundt omkring i Danmark. De følgende uger og måneder kommer der mere presseomtale af bogen, og så venter vi, at der også kommer mere salg i den forbindelse.
Vi glæder os over, at det går så godt med salget.

Vi har i butikken nu gjort det muligt også at købe bogen i Sverige, Norge og Tyskland, hvis nogen i de områder skulle få lyst til at købe en dansk bog. Det koster selvfølgelig lidt mere i porto.

Share

3-2-1-trykstart!

Efter hektiske uger og et spændende år, er den første danske bog om baby-led weaning endelig sendt til tryk

Endelig! Nu kan vi slappe af for en kort stund, tage en dyb indånding, se hinanden i øjnene og smile. Det lykkedes.
Hele bogen og omslaget er færdigt og er blevet sendt afsted til trykkeriet. Men det har godt nok også været hektisk de sidste uger; med korrektur, prøvetryk, rettelser af farver, billedvalg, layout og omslag.
Ingen havde sagt, at det ville blive let selv at udgive sin bog. Vvi har på intet tidspunkt fortrudt det, men der har været udfordringer, vi ikke havde forudset.

De sidste ting tjekkes og bliver rettet hos trykkeriet.

De sidste ting tjekkes og bliver rettet hos trykkeriet.

Daglige deadlines
Da vi havde manuskriptet færdigt først på vinteren, havde vi ikke forberedt os på, at januar ville blive  præget af næsten daglige deadlines.
Den sidste uge op til trykstart har vi siddet med manuskriptet hver dag. For at rette korrektur. For at korrigere layout og slette ukorrekte orddelinger. Og for at færdiggøre den sidste redigering af billederne og farverne, efter vi fik prøvetrykket i hånden.

400 bøger er på vej
Vi har oplevet en fantastisk interesse for bogen allerede inden den er udkommet. Flere end 60 danske forældre har købt bogen på forhånd, og vi glæder os til at sende dem ud til hele landet. Tænk hvor mange dejlige danske børn, der kan se frem et sjovt og positivt møde med mad!
Den store interesse har haft indflydelse på, at vi har bestilt 400 bøger til det første oplag. Vi håber selvfølgelig på at sælge dem alle sammen hurtigt, så endnu flere danske børn og forældre kan komme i gang med deres madeventyr.
Vi glæder os til at køre ud og hente bøgerne. Champagnen er lagt på køl!

Share

Kontrakt på Forlaget DeCostaMorell

Per 1. september 2014 har vi kontrakt med Forlaget DeCostaMorell og hinanden. Vi har skålet i bobler, underskrevet kontrakt og registreret forlaget. Bogen er godt på vej!

At selvudgive en bog er ikke kun at skrive de 100 eller 200 sider, der skal fortælle jer alle om baby-led weaning. Det følger en masse andre opgaver og ny læring med.
Nu har fået registreret et forlag som bogen kan udkomme på, vi har købt domæner til bogen og bloggen (jegkangodtselv.dk og babyledweaning.dk) og vi har fået forlaget registreret på ISBN, så vi selv kan sætte koder på bogen (ISBN er et internationalt bognummer som identificerer den enkelte udgivelse – du kender det fra bogens bagside med stregkode).

Godt på vej med bobler
Vi har skrevet de første knap 100 sider og holdt det første møde med vores redaktører. De har fået udkastet til første gennemlæsning, mens vi skriver videre.
Fantastiske billeder af dejlige, glade, spisende babyer og småbørn tilstrømmer os på Facebook og vi er ved at planlægge photo shoot til forsidefoto og andre billeder til bogen.
Vores grafiker sidder i London og arbejder med et udkast til bogens grafiske udtryk. Vi har sendt hende en masse billeder og ideer, og hendes professionalisme skal nu få det til at blive til et homogent og lækkert udtryk.

I sidste uge fejrede vi fremgangen med et glas bobler. Selvom vi bliver overvældet over, at vi skal tage stilling til papirtyper, bogstørrelse og indbinding. Skrive en bog og koordinere ISBN osv., mens vi stadig passer arbejde, studie og familie, har vi på intet tidspunkt fortrudt, at vi takkede nej til forlagskontrakt og valgte selv at udgive bogen.

Share

Udgive på forlag eller selv udgive?

Vi har fået et tilbud om at udgive bogen på et forlag. En meget fin aftale der sikkert er standard i den verden.
Men i dag er der jo også muligheden selv at udgive sin bog – med de fordele og ulemper der følger af det.

Politiken har igennem en periode dækket emnet “selvudgivelse” meget. Her kan du læse en succeshistorie.

Vi skal veje for og imod på mange fronter; økonomi, arbejdsbyrde, muligheder og ikke mindst: hvordan bliver et så nyt og anderledes emne som baby-led weaning modtaget?

Et forlag køber vores bog
Hvis vi vælger at skrive kontrakt med et forlag, er det en almindelig handel: De køber bogen af os, for de penge vi så en gang måske i fremtiden kan forvente at få, når bogen bliver solgt.
Kontrakten siger, at en procentdel af salgsprisen tilfalder os. Hvis bogen ikke sælger, får vi ikke noget for at have solgt den til forlaget.
Tilgengæld koster det os heller ikke andet end arbejdsindsatsen at få bogen på gaden.
Det er forlaget, der har udgifterne og tager risikoen – og størstedelen af indtægten.
På den anden side har vi så heller ingen kontrol over, hvad der skal ske med vores bog. Forlaget har den endelige beslutning over, hvordan bogen kommer til at se ud, hvordan indholdet skal være og hvordan bogen skal bygges op.
De stiller en redaktør, netværk, tryk og en platform for salg til rådighed.

Vi kan selv bestemme
Hvis vi selv udgiver bogen; selv står for at få lavet layout, taget billeder, får bogen trykt osv. Så er det os selv der tager risikoen, os der får en eventuel gevinst og os der bestemmer det hele.
Siden vi nu har været i gang med bogen i et halvt års tid, har vi jo allerede en god ide om, hvordan den færdige bog skal se ud; hvilken kvalitet, hvilken opsætning osv.
Hvis vi selv udgiver bogen, er der størst chance for, at vi faktisk får det produkt, som vi gerne vil have. Men hvis vi gør det på den måde, er det også vores ansvar alene, at bogen bliver god for læseren – så vi må købe os til ekstern redaktørhjælp og eventul anden assistance (fotograf, layout mm).
Vi skal lægge en masse tid i at finde ud af, hvilken type papir vi skal bruge, hvilket trykkeri giver den bedste service til den bedste pris, og ikke mindst hvordan vi skal sælge bogen!

Rygtet siger vi selv skal promovere bogen

En ting begge situationer har til fælles lader dog at være, at den primære markedsføringsopgave ligger på os selv!
Ingen af os har tidligere udgivet en bog, men netværk og diverse fora på nettet fortæller os, at forlagene kan vejlede, trykke og udgive en bog – men de er ikke stærke til at markedsføre dem. Og hvis der ikke er nogen der ved, at din bog er derude, er der ikke nogen der køber den.
Så vi må markedsføre, ligegyldigt hvilket valg vi tager. Og markedsføringen er lige så stille begyndt.

Allervigtigst siger vi til hinanden, at der kommer en bog! Vi skal have bogen ud, så vi er godt i gang med at skrive den og vi har lavet en simpel website for bogen.
Men vi har også oprettet en facebook-side for bogen, hvor vi håber erfarne og ikke-erfarne BLWforældre vil komme med indspark til indhold. Vi har lavet en youtube-kanal hvor man kan se videoer med børn der spiser BLW-style og nu er vi begyndt at blogge om vores arbejde og indsats.

Vi håber I vil følge med, dele ordet og forhåbentligt læse med, når bogen er på gaden i starten af 2015 – enten selvudgivet eller udgivet på et etableret dansk forlag.

Share